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यूरोप को टकीला निर्यात

अपने अनूठे स्वादों और कॉकटेल संस्कृति में इसकी भूमिका के प्रति बढ़ती रुचि के कारण टकीला यूरोप में लोकप्रियता हासिल कर रहा है। स्पेन, यूनाइटेड किंगडम और जर्मनी जैसे देश अधिक टकीला का उपभोग कर रहे हैं, यूरोपीय मिक्सोलॉजिस्ट और बारटेंडर स्थानीय सामग्रियों को शामिल करने वाले कॉकटेल का आविष्कार कर रहे हैं। यूरोपीय बाजार पारंपरिक ब्लैंको, रिपोसाडो, अनेजो और अतिरिक्त अनेजो से लेकर स्वादयुक्त विविधताओं और सीमित संस्करणों तक टकीला की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है जो उन्नत उम्र बढ़ने की तकनीकों को उजागर करता है। ब्लैंको और रेपोसाडो श्रेणियां यूरोप में सबसे लोकप्रिय हैं। अपनी स्पष्टता और ताज़ा स्वादों के लिए जाना जाने वाला ब्लैंको कॉकटेल के लिए आदर्श है और इसके तीव्र एगेव स्वाद के लिए इसकी सराहना की जाती है। जोस कुर्वो एस्पेशियल, पैट्रन सिल्वर और डॉन जूलियो ब्लैंको जैसे ब्रांड उल्लेखनीय उदाहरण हैं। दूसरी ओर, रेपोसाडो, जिसकी उम्र दो महीने से एक साल के बीच है, कारमेल और वेनिला के नोट्स के साथ एक नरम और अधिक जटिल स्वाद प्रोफ़ाइल प्रदान करता है, जिसमें हेराडुरा रिपोसाडो और मिलाग्रो रिपोसाडो कुछ ...

टकीला लेबलिंग

टकीला मानक (NOM-006-SCFI-2012) के अनुसार, प्रत्येक कंटेनर में स्पष्ट रूप से सुपाठ्य लेबल होना चाहिए जिसमें स्पेनिश में निम्नलिखित जानकारी शामिल हो। यह जानकारी सटीक होनी चाहिए और टकीला की प्रकृति और विशेषताओं के बारे में उपभोक्ता को गुमराह नहीं करना चाहिए: क) शब्द "टकीला"; बी) विनियमों के अध्याय 5 के अनुसार वह श्रेणी और वर्ग जिससे वह संबंधित है; ग) विनियमों की धारा 6.1.1.1 में उल्लिखित टकीला के लिए, जोड़े गए स्वाद या सुगंध का नाम या उत्पाद में प्रमुखता का नाम अवश्य दर्शाया जाना चाहिए। यदि लागू हो तो रंग का नाम भी घोषित किया जाना चाहिए। रंग का नाम लेबल या कंटेनर पर कहीं भी प्रकट और शामिल किया जा सकता है। घ) एनओएम-030-एससीएफआई (5) के अनुसार, लीटर या मिलीलीटर में शुद्ध सामग्री; ई) 20 ºC पर मात्रा के अनुसार अल्कोहल के प्रतिशत में अल्कोहल की मात्रा, जिसे "% Alc" के रूप में संक्षिप्त किया जाना चाहिए। वॉल्यूम।”; च) अधिकृत निर्माता या फैक्ट्री का नाम या व्यवसाय का नाम जहां टकीला का उत्पादन किया जाता है और, यदि लागू हो, अनुमोदित बॉटलर; छ) अधिकृत निर्माता या फैक्ट्री का पता जह...